Keajaiban aperiuk nasiialah anda menekan hanya satu butang (walaupun yang lebih menarik mungkin mempunyai beberapa butang), dan dalam 20 hingga 60 minit anda mendapat nasi putih atau perang yang sangat gebu.Tiada kemahiran diperlukan untuk membuatnya, dan periuk memasak berfungsi sebagai mangkuk penyimpanan jika anda mempunyai baki makanan.
Sama ada anda hanya makan nasi beberapa kali seminggu atau beberapa kali sehari , periuk nasi adalah penukar permainan.
Periuk nasi sangat memudahkan proses penyediaan nasi.
Jika anda suka makan nasi dan menyediakannya secara konsisten, periuk nasi adalah perkakas yang mesti ada.Daripada perlu mendidih air di atas dapur, kacau beras, tutup dan renehkan (sambil mengawasi pemasa), apa yang perlu anda lakukan ialah masukkan beras dan air ke dalam periuk masak, letakkan di dalam periuk, dan tekan butang.Tidak perlu mengintip di bawah tudung untuk memastikan haba anda tidak terlalu tinggi atau rendah, atau bimbang tentang menjaga periuk untuk memastikan nasi di bahagian bawah tidak hangus.Ia juga akan memastikan nasi anda hangat selama berjam-jam selepas ia selesai dimasak.Dan beberapa versi (seperti Zojirushi dalam senarai kami di bawah) menampilkan pemasa tertunda, yang akan membolehkan anda menjadualkan bila anda mahu nasi anda masak.
"Saya suka [periuk nasi] kerana ia memerlukan semua tekaan untuk membuat nasi yang sempurna," kata Dale Talde, chef dan pemilik Goosefeather."Ia adalah perkakas yang mesti ada kerana walaupun anda memasukkan terlalu banyak air atau tidak mencukupi, ia menyesuaikan untuk membantu membuat nasi yang sempurna."
Bagi Camilla Marcus, chef dan pemilik kedai memasak sifar sisa west~bourne, seperiuk nasi menjadi banyak perkara dalam tempoh seminggu."Saya suka seperiuk nasi menawarkan begitu banyak pilihan, manis dan masam," katanya.“Selama beberapa hari selepas itu, saya boleh menukar lebihan nasi menjadi pelbagai hidangan lazat.Kepelbagaian nasi sangat menarik untuk meminimumkan sisa makanan, yang merupakan keutamaan utama di dapur saya.Periuk nasi membolehkan saya membuat nasi dengan agak konsisten, selain lebih mudah dibersihkan dan mudah disimpan.”
Pembuat beras boleh membuat lebih daripada beras.
Mungkin anda tidak begitu menyukai nasi.Tidak mengapa — periuk nasi mungkin masih merupakan perkakas yang berbaloi untuk dimiliki.Model yang paling ringkas mempunyai satu butang yang beralih kepada tetapan hangat apabila nasi selesai dimasak, tetapi model yang lebih menarik mempunyai mod untuk bubur, mengukus dan juga membuat kek.
Marcus kerap menggunakan periuk nasinya untuk membuat bubur (jenamanya, west~bourne, menjualnya sendiri).Untuk sarapan pagi, dia akan memasak bijirin dalam santan dan meletakkannya dengan buah bermusim dan yogurt.Untuk makan tengah hari atau makan malam, dia akan menyediakan versi yang enak dengan telur rebus dan cendawan panggang.
Chris Park, chef korporat Kissaki, menegaskan bahawa anda juga boleh membuat mi segera dalam periuk nasi dengan mudah.Kari asas adalah pilihan lain.
"Hanya sediakan semua bahan anda seperti aromatik dadu, protein pilihan dan stok yang sepadan," katanya.“Anda boleh menemui pek kari di kebanyakan barangan runcit Asia.Cuma ikut arahan yang disenaraikan tentang jumlah asas yang perlu digunakan.”Jika anda menggunakan periuk nasi asas, dia mengesyorkan hanya memulakan proses memasak dengan menekan butang dan menyemaknya secara berkala."Periuk nasi yang lebih moden dan canggih akan mempunyai program yang ditetapkan di sana untuk kari dan rebusan," katanya.
Jika anda bercadang untuk membuat nasi untuk seorang atau dua orang, tidak perlu membeli periuk nasi yang besar — melainkan, sudah tentu, kos dan ruang tidak membimbangkan.Anda boleh menemui banyak model asas satu butang dengan harga kurang daripada $50, pilihan jarak pertengahan sekitar markah $100 atau $200, dan periuk nasi mewah yang berharga ratusan dolar.
"Jika anda hanya cuba menjadikan hidup lebih mudah dengan diet berasaskan nasi, maka klik satu butang asas adalah semua yang anda perlukan," kata Park.
“Periuk nasi sangat bagus kerana anda tidak memerlukan yang mahal untuk membuat nasi yang hebat,” kata Marcus."Malah, saya dapati versi yang lebih mudah diakses, yang selalunya paling kecil dan lebih masuk akal untuk dapur rumah, juga paling tahan lama."
Periuk nasi beroperasi pada amekanisme yang agak mudah(elemen pemanas memanaskan mangkuk memasak ke suhu mendidih, kemudian secara automatik dimatikan atau dimatikan apabila nasi selesai dimasak), jadi anda tidak perlu membeli apa-apa yang terlalu mewah untuk hanya membuat nasi.
Estetika adalah satu lagi perkara yang perlu difikirkan, terutamanya jika anda bercadang untuk meninggalkannya di kaunter.Talde mengesyorkan membeli sesuatu yang moden dan anggun."Ia hampir sekeping hiasan," katanya."Anda tidak perlu membeli yang mahal gila, tetapi yang berharga $150 hingga $200 akan bertahan seumur hidup anda."
Jika anda berminat untuk membuat lebih daripada sekadar nasi, periuk nasi dengan beberapa fungsi atau multicooker adalah pertaruhan terbaik anda.Park menegaskan bahawa periuk nasi dengan pelbagai program dan juga fungsi tekanan akan dapat membuat pelbagai jenis makanan — sesuatu yang boleh membantu terutamanya bagi mereka yang mempunyai dapur kecil, membebaskan ruang di atas dapur atau dalam ketuhar.
"Membeli periuk nasi adalah seperti membeli apa sahaja," kata Park.“Hanya beli periuk nasi sebanyak yang anda perlukan.Kebanyakan jenama nama boleh dipercayai tetapi jauhi daripada yang jelas murah atau tipis.Unit dengan bahagian atas yang longgar akan menyelesaikan kerja, tetapi penutup yang boleh ditutup adalah yang terbaik."
Membeli-belah untuk periuk nasi?Berikut adalah beberapa pilihan yang hebat.
1.
2.
Apabila membeli periuk nasi, pertimbangkan harga, saiz dan kefungsian.
3.
4.
● Selamat datang untuk menyiasat kami dengan
Masa siaran: Jun-25-2023
